A Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab) reuniu 22 empresas brasileiras do setor para exibir seus produtos na International Susswaren Messe (ISM), a Feira Internacional de Doces, que acontece em Colônia, na Alemanha, a partir de domingo (29).
Além de expor cerca de 40 lançamentos nacionais, a Abicab, em parceria com a Agência Nacional de Promoção e Investimentos (Apex-Brasil), pretende mostrar os bons resultados que o País vem alcançando nos últimos 10 anos.
“A forte presença do Brasil na ISM-2012 consagra nossa posição como terceiro maior fabricante do setor de balas, chocolates e amendoins no mundo”, declara Solange Isidoro, vice-presidente do setor de exportação da entidade.
Somente na última década, o número de países que importa este tipo de produto do Brasil passou de 112 para 145, e as vendas ao exterior saltaram de US$ 152 milhões para US$ 304 milhões, aumentando seu volume em 30%.
Ainda, entre 2009 e 2011, os investimentos da indústria brasileira de confeitaria em inovação, projetos de modernização e novas fábricas chegou a US$ 400 milhões.
Na International Susswaren Messe 2012, a marca do Brasil são os sabores tropicais, como confeitos de castanha, acerola, maracujá, manga, coco e banana. Entre os lançamentos também se encontram produtos com sabores de café e erva-cidreira, menta natural sem corante, glicose de milho e de amendoim com corantes naturais.
